آموزش آشپزی و طرز تهیه خاگینه در منزل
- تخم مرغ :•: پنج عدد
- نعناع :•: دو قاشق
- آرد :•: به مقدار لازم
- روغن :•: به مقدار لازم
- زردچوبه،نمک و فلفل :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور تهیه خاگینه ساده خوشمزه خانگی
- برای درست کردم خاگینه ابتدا ظرفی را آماده کنید و تخم مرغ ها را شکسته و درون ظرف بریزید و بعد به کمک یک همزن دستی یا برقی تخم مرغ ها را خوب هم بزنید.
- پس از هم زدن تخم مرغ ها مقدار آرد به آن اضافه کنید و باز هم بزنید،بعد از اینکه آرد و تخم مرغ ها خوب مخلوط شدند زردچوبه،نمک و فلفل را به همراه 2 قاشق نعناع به تخم مرغ و آرد اضافه کنید،و دوباره مخلوط کنید تا مواد به خورد هم بروند.
- بعد از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند،ماهیتابه ای نچسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن درون آن بریزید و بگذارید تا روغن داغ بشود.
- پس از داغ شدن روغن موادی را که با هم مخلوط کرده بودید را به آرامی درون تابه بریزید و آن را پهن و یکدست کنید تا خوب پخته شود.
- زمانی که یک طرف خاگینه سرخ شد و رنگش طلایی شد به کمک کفگیر آن را برعکس کنید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
- پس از آماده شدن خاگینه آن را برش داده و در ظرف مورد نظر بریزید و میل کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه خاگینه ساده ,
:: بازدید از این مطلب : 69
|
امتیاز مطلب : 7
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
